HOTEL BRISTOL

Hotel Bristol. Foto de Samuel Boote, alrededor de 1890. Gentileza Cristina Corsini.

Patricio Peralta Ramos había fundado Mar del Plata en 1874, junto con el primitivo Puerto de Laguna de los Padres. Allí existía desde tiempo atrás un saladero, del cual se hizo cargo el empresario vasco Pedro Luro, quien rápidamente comenzó a delinear planes más ambiciosos, y compró la mitad de las tierras del reciente loteo.[1]  Poco a poco comenzó a formarse un incipiente poblado con un puñado de residencias veraniegas, que sería visitado por el Gobernador de la Provincia de Buenos Aires Dardo Rocha en 1883, llegado en una embarcación y agasajado por los vecinos. 

El doctor Dardo Rocha y sus hijas” en la Rambla de Madera en 1912-Foto enviada por Jose Lago a Fotos de Familia del Diario La Capital

Quedó encantado con el primitivo balneario y sus playas, y prometió iniciar gestiones para extender al paraje una línea de telégrafo y el ramal del Ferrocarril del Sud que llegaba hasta el pueblo de Maipú. Las gestiones de Rocha con William Moores, el director de la compañía, fueron exitosas y así fue que el 26 de septiembre de 1886 se inauguró la estación ferroviaria de Mar del Plata.[2]

Balneario y Confitería del Brístol Hotel. Periódico El Diario editado en Buenos Aires Año 1892. Imagen Lic. Angel Somma para Fotos Viejas de Mar del Plata

Plaza Mesquita y Grand Hotel Bs.As. entre S.Martin y Luro- Pronto este hotel estaria desbordado hasta que construyeran el Bristol Hotel - Foto de Lucio Strap

 

Pedro Luro improvisó un primer establecimiento llamado Grand Hotel, que se vio desbordado inmediatamente en esa temporada 1886/1887.[3] Por eso, en pleno 1887 su hijo José Luro formó la Sociedad Anónima Bristol Hotel, junto con su cuñado Gastón Sansinena, Ernesto Tornquist, Adolfo Dávila y otros;[4] con el objetivo de administrar un hospedaje a todo lujo, reservado para las familias de la élite gobernante y propietaria de extensas estancias en la Provincia de Buenos Aires, enormemente enriquecidas por el llamado modelo agroexportador.

Album “Recuerdos de Mar del Plata” de Galbiati y Valentini.c.1888. Aporte Ignacio Iriarte

Mar del Plata desde la playa Bristol,c.1900. Ignacio Iriarte.j

Etiqueta de equipaje “Hotel Bristol”. Enviada por Enrique Mario Palacio.

-Etiqueta de equipaje “Bristol Hotel”. Enviada por Enrique Mario Palacio

“Publicidad del Bristol Hotel en la primera página de la revista Caras y Caretas de enero de 1899″. Ladislao
Trakal

Bristol Hotel -Febrero de 1899. "La Creme" (autodenominados alta sociedad)

Archivo Caras y Caretas. Lic. Angel J. Somma

Mar del Plata, Hotel Bristol, fines del siglo XIX. AGN.

Bristol Hotel”. Foto enviada por el Lic Angel J. Somma .

Primeros años y apogeo

El Bristol Hotel fue construido velozmente, y ya era inaugurado el 8 de enero de 1888, ocupando la manzana entre las actuales calles San Martín, Entre Ríos, Corrientes y Rivadavia. Una muchedumbre de cerca de 250 personas había partido de Buenos Aires la noche anterior, tomado el ferrocarril en la terminal de Plaza Constitución.[5]

 

 

Construcción de los chalets del Bristol Hotel (Entre Ríos entre San Martín y Rivadavia) para su inauguración en 1888. Documento enviado por Néstor Sagasti.

 

Dormitorios del Bristol.c.1888. Gentileza Ignacio Iriarte. Fotos de Familia del Diario la Capital

 

“Construcción, sin terminar, del Hotel Bristol y los Dormitorios del Bristol”. Carlos Alberto de Adá.

 

Bristol Hotel,c.1895.Sociedad Fotográfica Argentina de Aficionados (AGN) – Foto enviada por Ignacio Iriarte a Fotos de Familia del Diario La Capital

 

 

 

Dormitorios del Bristol Hotel,ocupaba la manzana de las calles Entre Ríos,San Martín,Corrientes y Rivadavia. Imagen gentileza Lic Angel Somma

Hotel Bristol.Chalet numero 2. Fuente Ebay.com . Aporte Ignacio Iriarte para Fotos de Familia Diario La Capital

Habitaciones Bristol Hotel 1888-Foto enviada por el Lic. Angel Somma

MAR DEL PLATA. DORMITORIOS BRISTOL HOTEL - Editor LUMPERT 128 - Franqueada 24-10-1908 (Col. A.Bassignani) - Extraida de Antiguas Tarjetas Postales de Argentina

Chalets del Bristol Hotel. Año 40. Foto Revista Life. Enviada por Elsa Vilani.

“Hall Hotel Bristol. De la “Guia Indicadora de los Balnearios,Mar del Plata,Temporada 1907,Enero”. Enviada por Ignacio Iriarte.

“Hotel Bristol, primitivo comedor. Año 1921″. Ladislao Trakal

Terraza del Bristol. Foto extraída de la revista “Caras y Caretas” Nº 21 de fecha 25-2-1899″. Ladislao Trakal

3909-postal enviada en el año 1905. Nos muestra la “Terrasse” del Bristol con turistas paseando por ella. La postal fue enviada a la Señorita, Luisa Pillado Matheu, de Buenos Aires”. Carlos Alberto de Adá.

La terraza del Hotel Bristol en la década del 10. La foto, enviada por Ernestina Mendonça, fue tomada por su abuelo, fallecido en el año 1928.

Vista aérea de Mar del Plata en la década del 20. Se observa el Hotel Bristol, el anexo (a la izquierda), parte de la rambla y el Club Mar del Plata. En Luro y Corrientes el Hotel Nogaró y en 25 de Mayo y Santiago del Estero el Royal. La vista nos permite observar la perfecta parquización de la diagonal y la plaza San Martín. Enviada por Roque Martínez.

Niñas en el Bristol Hotel año 1913. Caras y Caretas. Lic. Angel Somma.

Niñas en el Jardin del Bristol Hotel año 1913. Caras y Caretas. Lic. Angel Somma.

Vista del parque frente al Bristol Hotel. Se ve la Rambla Lasalle

Anexo del Hotel Bristol. Año 1918. Imagen Anibal Garcia.

Al evento concurrieron el mismo Dardo Rocha, el Vicepresidente Carlos Pellegrini, el Gobernador Máximo Paz, el ex-Presidente Bartolomé Mitre; e incluso una antigua versión aseguraba que estuvo presente Nicolás Romanov, futuro último zar de Rusia. El núcleo original del Bristol era un edificio de estilo anglo-normando, una estructura tipo pan de bois con tejados con pizarra, que sumaba 67 habitaciones.

Vista aérea del complejo Bristol Hotel. Año 1938. Archivo General de la Nación. Gentileza Lic. Angel Somma

Cruzando la futura calle Entre Ríos, se construyeron a partir de 1890 el comedor y los salones de baile. Se encontraban en un edificio independiente, que se fue ampliando sucesivamente hasta llegar a ocupar una manzana completa, con pabellones distribuidos en forma de "U", encerrando un jardín abierto para el esparcimiento. 

Hotel Bristol circa 1910 - Foto enviada por Carlos Ada

8269-Postal Antigua – Circulada Marzo 6 de 1906 – Entrada a la Rambla (Lasalle) – Bristol Hotel – Chalet Dr. Guerrero – Enviada por Jorge Redondo

Hotel Bristol - Foto enviada por Enrique Mario Palacio

Vista del Anexo Hotel Bristol desde el Club Mar del Plata

Primera parte de una nueva panorámica enviada por Ladislao Trakal. Vemos el monumento a Humberto Primo y parte del Bristol Hotel.

Plazoleta Humberto Primo, frente al anexo del Bristol Hotel. Hoy Buenos Aires y Rivadavia. Enviada por José Alberto Lago.

Bristol Hotel y Anexo”. Año 1910. Enviada por Enrique Mario Palacio.

Anexo del Bristol Hotel. Fotografía enviada por José Alberto Lago.

frentel Hotel Bristol 1927-carlos fiore

En los siguientes años, el sector de servicios quedó conectado con las cabañas mediante dos pasajes subterráneos.[6] 

 

-El 3 de mayo de 1974, operarios de Obras Sanitarias que realizaban una excavación en la calle Buenos Aires redescubrieron  túneles del viejo Hotel Bristol. Esta fotografía -enviada por Roque Martínez

Descubren tuneles del viejo Hotel Bristol. Año 1974. Diario La Capital

Se transformarían quizás el sector más legendario del hotel por sus dimensiones, su decoración fastuosa y sus menúes preparados por chefs franceses. El conjunto contó con suministro eléctrico generado por una usina ad hoc, y en 1899 ya tuvo su propia central telefónica.[7]

“Postal antigua, sin fecha, del salón de baile del Bristol Hotel”. Angel J Somma

“Grupo en el salón del Bristol Hotel durante el cotillón”. Temporada de 1912. Del álbum “Recuerdo de Mar del Plata” impreso por Nobleza Piccardo promocionando sus cigarrillos 43. Documento enviado por José Alberto Lago.

“Cotillón” en el Bristol Hotel. Temporada de 1912. Del álbum “Recuerdo de Mar del Plata” impreso por Casa Piccardo promocionando sus cigarrillos 43. Documento enviado por José Alberto Lago.

1908-Baile de etiqueta en el salòn del Hotel Bristol, donde se reunía lo más granado de la aristocracia argentina. Foto de 1906 enviada por Fernando Walter Rodriguez.

“Salón del Club Pueyrredon instalado en el hotel Bristol en el sector de San Martín y Entre Ríos”. José Alberto Lago.

Primeros huespedes 1888 - Foto enviada por el Lic. Angel Somma

Plantel de mozos - Foto del Lic. Angel Somma

“En 1911 se funda la Compañia Nacional de Grandes Hoteles, y esta fotos difunden propaganda de turismo en el año 1924, son propietarios del Brístol Hotel y otro en las termas de Rosario de la Frontera. El presidente de la compañia en ese año era Miles A. Pasman, quien era un poderoso empresario de distintos establecimientos como el que dirigía personalmente , dedicado a la ganadería, denominado “Curumalán”. En esta foto, personal de cocina del Bristol Hotel”. Lic. Angel J Somma.

“Salón de Caballitos, Hotel Bristol. De la “Guia Indicadora de los Balnearios,Mar del Plata,Temporada 1907,Enero”. Enviada por Ignacio Iriarte.

Orquesta La Zingara - Foto enviada por el Lic. Angel Somma.

Salón de Conciertos Bristol Hotel, Biblioteca Gálvez. – Ignacio iriarte

Postal coloreada “Comedor Bristol Hotel”, Edic. F. Ferritto. Enviada por Enrique Mario Palacio.

“Hotel Bristol – fines del siglo XIX -Documento fotográfico Album Aficionados. Inventario 10489. Archivo General de la Nación”. Enviada por Pablo Javier Junco

Salón del Bristol Hotel. Aproximadamente 1900.

 

“Comedor del hotel Bristol en 1918. Sé que es bastante conocida, pero creo que no puede faltar en este album”. Marta Menéndez.

“Comedor del Bristol Hotel”. Irma Bensoil.

“Banquete que ofreció el doctor Moreno y su señora Carabassa de Moreno en el comedor del Bristol Hotel”. Temporda de 1912. Del álbum “Recuerdo de Mar del Plata” impreso por Casa Piccardo promocionando sus cigarrillos 43. Documento enviado por José Alberto Lago.

“El 22 de febrero de 1938 se sirvió una cena de gala para celebrar el 50 aniversario del Hotel Bristol. Las invitaciones contenian en sus dos páginas interiores un plano del comedor con diversas referencias, incluyendo las mesas numeradas. Se observa, además, un “instructivo” protocolar y organizativo, incluyendo vestimenta, horarios, etc. A la cena asistió el presidente de la Nacion, Agustin P Justo quien -en caso de haberse cumplido lo diagramado- ingresó por la escalinata de la calle Buenos Aires entre San Martín y Rivadavia. En la terraza fue recibido por los “invitados con ubicacion en la mesa numero uno”. Desde alli se dirigieron al salón, donde ya estaban los comensales en sus correspondientes mesas. Todos ellos habian ingresado por el acceso de Rivadavia 2139, seguramente antes de las 21.45 tal como “SE LE RUEGA” en la invitación. Tras ese requerimiento, queda aclarado que el local quedaría cerrado al público a las 22.15. El arribo del presidente estaba programado para las 22. Al observar el plano podemos ubicar la lineas de mesas cabeceras y la queocupó el presidente. Se encuentra al medio y no tiene numero. A su derecha está la número uno, que seguramente fue ocupada por los principales invitados. Documento enviado por Jorgelina Cerati, cuyo abuelo trabajó en el Bristol Hotel.

El éxito del establecimiento fue inmediato, por lo cual rápidamente se inició la construcción de ampliaciones, sobre los lados de las calles Corrientes, Rivadavia y San Martín. En una de las alas de la manzana del comedor, la de la calle San Martín, se estableció en sus primeros tiempos el Club Pueyrredón.[8] 

El casino de Mar del Plata que funcionaba en los salones del Bristol Hotel. Aporte Cristina Corsini para Fotos de Familia del Diario La Capital

Casino Pueyrredon. Se encontraba en la esq. de Boulevard Marítimo y San Martin, dentro del complejo del Bristol Hotel. Foto Federico Kohlmann”. Enviada por Enrique Mario Palacio.

José Luro sumó a los empresarios vascos Juan y José Lassalle que, asociados con Juan Etcheverría y Fermín Belloqui, abrieron en esos años el primer Casino Pueyrredón, dentro del ala perteneciente a dicho club, y empleando a croupiers franceses.[7] En 1899 fue agregado un edificio anexo de sobrio estilo francés, con planta baja y dos pisos, cuyas habitaciones estaban equipadas con baño en suite. Esta construcción fue ampliada en 1910, llegando a tener cuatro pisos de habitaciones.

En febrero de 1908, en el Hotel Bristol, los veraneantes de la élite conformaron una comisión presidida por Doña Ana Elia de Ortiz Basualdo, que juntó fondos para la construcción de la futura Iglesia Stella Maris (patrona del mar).[3] 

 

El Hotel Bristol (actual calle Buenos Aires entre San Martín y Rivadavia), visto desde lo alto de la antigua rambla. En primer plano, un micro de la empresa Explanada-Pueyrredon. Década del 30. Enviada por Daiana Ruzafa.

En 1909, la ampliación del comedor fue encargada a los arquitectos Guillermo Harper y Roberto Harrison Lomax. En el transcurso de la década de 1920, el comedor fue nuevamente ampliado, agregándose un tercer volumen ocupando el gran patio central.[9] En 1926, los señores Lasalle y Echeverría dejaron el Casino que funcionaba en el ala del Club Pueyrredón.

Decadencia y cierre

Con la difusión del automóvil en los comienzos del siglo XX, la oligarquía comenzó a abandonar el Bristol Hotel, construyendo ya sus propias residencias en la Loma de Stella Maris, transformadas en símbolos de pertenencia al cerrado círculo de pocas familias.[3] Pero se señala a la Gran Depresión (1929) como punto que marcó el abrupto final del turismo aristocrático y el comienzo de la llegada de la clase media al antes exclusivo balneario, que se aceleró rápidamente desde 1938 por la pavimentación de la Ruta 2.[3]

Demolición Galería Bristol por Rivadavia. Imagen gentileza Carlos Alberto de Adá.

Demolición de la Galería Bristol. Agosto de 1970. Se ve una “rosca” con la inscripción “Confitería La Guindola”. Colección Registros Urbanos”. Foto enviadad por Simón Uriol.

Demolición del Hotel Bristol - Foto enviada por Carlos Alberto de Ada

-La demolición del legendario hotel Bristol en otra fotografía enviada por Roque Martínez.

Demolición de lo último que quedaba en pie de la Galería Bristol (antes, Bristol Hotel). Atrás se ve la construcción del Bristol Center”. Roque Martínez.

Triste epílogo del hotel Bristol. En agosto de 1974 comenzaba la etapa final de la demolición del emblemático edificio- Foto enviada por Roque Martinez a Fotos de Familia del Diario la Capital

Demolición Hotel Bristol. Imagen gentileza Carlos Alberto de Adá.

El Bristol sobrevivió la siguiente década afectado por una fuerte decadencia, debido al brusco cambio de sector social que frecuentaba Mar del Plata en verano. Las familias de la clase alta, antes exageradamente enriquecidas, debieron enfrentar serias pérdidas, en muchos casos la quiebra, y sobre todo una pérdida de las riendas políticas del país.

Hora del Te en el Bristol Hotel en 1938 - Foto enviada por Mario Palacio

El hotel realizó su última gran cena el 16 de junio de 1944. Luego del cierre, la inmobiliaria Peracca S.A. se encargó de la subasta del mobiliario, adornos y otros objetos, extendida durante ocho semanas consecutivas a lo largo de ese mismo año.[10] 
 

“Comienzo del Paseo General Paz (hoy Buenos Aires y Rivadavia), anexo del Bristol Hotel y a la derecha el salón de fiestas del Bristol Hotel”. Lucio Strap

También se subastaron los tres edificios del Bristol (habitaciones, anexo y comedor-salones), adquiridos por diferentes inmobiliarias y constructoras. Los dos primeros fueron rápidamente demolidos[11] para la construcción de edificios residenciales de propiedad horizontal, pero el sector del comedor y los salones sobreviviría dos décadas más.

Galería Bristol y demolición

Así, la manzana con los cuatro pabellones que alojaban al comedor y los diversos salones fueron transformados en la Galería Bristol. Los extensos espacios internos fueron subdivididos, y se construyeron nuevos techos para terminar de cubrir el antiguo patio. Así, el antes lujoso edificio acentuó su deterioro y quedó tapado por una profusión de carteles publicitarios. 
 

La Galería Bristol en febrero de 1964, vista desde la recova norte del Casino Central. Debajo de la publicidad de Mansfield se observa el cartel que anunciaba el remate de la manzana donde funcionó el suntuoso hotel Bristol, devenido luego en galería comercial. Los archivos de LA CAPITAL recuerdan que la primera subasta se realizó el 22 de febrero de 1964 ante más de 1000 personas que, en su mayoría, “sólo fueron para recordar”. No hubo compradores ya que el precio base de 290 millones de pesos espantó a los interesados, pese a los esfuerzos del martillero que no se cansaba de recordar que se trataba de “la mejor manzana de Mar del Plata”. Según los artículos periodìsticos, hubo una segunda subasta pero fue seguida por un juicio de ejecución hipotecaria que condujo a un tercer remate que se realizó el 23 de julio de 1966. En esa oportunidad, la firma Atarasico compró el inmueble en 100 millones de pesos. Debe recordarse que después del cierre del hotel en 1944 fueron subastadas todas las instalaciones, mientras que el edificio fue adquirido por una empresa de Capital Federal. Al momento del remate estaba siendo explotado por la firma “Galería Gran Central Empire State, sociedad en comandita por acciones”. El viejo hotel había sido dividido en dependencias que se ofrecían en alquiler para su uso comercial. De hecho, el martillero capitalino Julio S. Taquini, detalló al momento del remate las características del edificio: 7500 metros cuadrados cubiertos, distribuídos en 42 locales externos, 38 internos, 24 stands y tres cines. Foto enviada por Roque Martínez. Más información en el epìgrafe de la foto 1904.

De forma provisoria, en 1950 funcionó en los salones del comedor el Banco de la Provincia de Buenos Aires, mientras se construía su nuevo edificio en la esquina de San Martín y Córdoba. Para la década de 1960, la galería era explotada por la firma Galería Gran Central Empire State, y constaba de 7500 metros cuadrados cubiertos, distribuidos en 42 locales externos, 38 internos, 24 stands y tres cines.[12]

Pero los días del arruinado complejo estaban contados, y finalmente fue rematado. Recuerda el diario local La Capital:

La primera subasta se realizó el 22 de febrero de 1964 ante más de 1000 personas que, en su mayoría, “sólo fueron para recordar”. No hubo compradores ya que el precio base de 290 millones de pesos espantó a los interesados, pese a los esfuerzos del martillero que no se cansaba de recordar que se trataba de “la mejor manzana de Mar del Plata”.[12]

Remate del mobiliario en 1944 - Foto enviada por Santiago Cocetta

Documento histórico: el empresario Rodolfo Peracca remata el mobiliario y todo objeto de valor que se hallara dentro del Bristol Hotel. Este documento fue facilitado a Fotos de Familia por el Martillero Pùblico Tasador Santiago Cocetta, quien trabajó 10 años con Peracca. A su vez, Cocetta lo recibió de la hija del Sr. Isidoro Prieto, socio de Peracca.

 

Los archivos periodísticos de LA CAPITAL acreditan que desde agosto de 1964 -cuando, remate tras remate, seguía en pugna la propiedad de la manzana- había tomado estado público el proyecto original referido a la construcción de un edificio torre de 30 pisos. E incluso se ofrecían detalles concretos:

 “El anteproyecto se compone de tres etapas, cada una de las cuales demandará dos años de actividad”. “En la primera se construirá un sótano para estacionamiento que alcanzará a toda la manzana; planta baja y dos pisos de galería. (...) La segunda etapa incluirá el levantamiento de un gran hotel en forma de media luna frente al mar, sobre la calle Buenos Aires. (...) Finalmente, la tercera etapa será la construcción de un edificio torre de 30 pisos. (...) Debe señalarse que la construcción comprenderá dos cines, una confitería, sala de conferencias, galería de arte, una sala teatral y guardería infantil”.[13] Hubo una segunda subasta pero fue seguida por un juicio de ejecución hipotecaria que condujo a un tercer remate, que se realizó el 23 de julio de 1966. En esa oportunidad, la firma Atarasico compró el inmueble en 100 millones de pesos.

Año 74. Sobre el viejo edificio del Bristol ya está colocado el cartel que anuncia la construcción del Bristol Center. Colección Registros Urbanos”. Simón Uriol.

“Construcción del edificio Bristol Cénter. Década del 70″. Foto enviada por Roque Martínez.

“Construcción del edificio Bristol Cénter. Década del 70″. Roque Martínez.

-“Construcción del Bristol Center.Queda una parte del Hotel Bristol .Año 1972″. Carlos Alberto de Adá.

“Aérea de Mar del Plata en la década del 70. El Bristol Center en Construcción”. Foto enviada por Roque Martínez a Fotos de Famiia del Diario la Capital

 

El ambicioso proyecto que nunca se concreto. Imagen enviada por Diego Areco.

El nuevo proyecto sería polémico, por exceder con creces la altura máxima permitida para los edificios de la franja costera. En 1969, comenzó la promoción en diarios y revistas del futuro complejo, cuyo nombre fue anunciado como Bristol Center. Fue llevado adelante por las firmas Fundar S.A. y Construir S.A., ambas propiedad del empresario David Graiver. El complejo fue construido a partir de 1969 por etapas,[14] ya que serían tres torres y un gran centro cultural y comercial, y la obra se extendió durante la primera mitad de la siguiente década. El último sector del antiguo comedor fue demolido en agosto de 1974.[15] Luego de la controvertida muerte de Graiver en un accidente aéreo, una vez comenzada la dictadura militar de 1976, el proyecto quedó suspendido y se inició otra historia, marcada por las denuncias judiciales de los propietarios que nunca llegaron a recibir los departamentos comprados. Al día de hoy, el fracasado Bristol Center continúa inconcluso.

El 8 de enero de 2003 —Día del Veraneante— en el 115 aniversario de la inauguración del Bristol Hotel, la Municipalidad de General Pueyrredón colocó en la galería del Bristol Center una placa conmemorativa del evento, homenajeando a los impulsores del establecimiento.

Arquitectura y características

Habitaciones

El núcleo original del Bristol Hotel inaugurado en 1888, sería conocido con el paso de los años como "la casa vieja", y era un edificio de 45 metros de largo por 28 metros de profundidad, desarrollado en tres plantas con 67 habitaciones. Según algunas fuentes fue obra de los arquitectos Harper y Harrison Lomax, a juzgar por el estilo utilizado, de influencias anglo-normandas.

5719-“Postal coloreada Dormitorios del “Bristol Hotel”. Enviada por Enrique Mario Palacio.

La planta baja era de mampostería, con arcos de medio punto que se repetían regularmente a lo largo de la fachada. Los dos pisos superiores estaban realizados con la técnica pan de bois: estructura de madera, con entrepaños de ladrillo. Los techos, con varios mojinetes, eran de pizarra. El frente principal, mirando hacia la costa, tenía en su remate dos torres de planta cuadrada con remates piramidales.[16]

Anexo Hotel Bristol, década del `20. Ubicado en la manzana de San Martin, Entre Ríos, Belgrano y Corrientes. En el funcionaban los dormitorios y se comunicaban por medio de túneles con el edificio de enfrente donde estaban los comedores y salones. Foto: Federico Kohlmann”. Enrique Mario Palacio

Más tarde, se agregarían otras construcciones del mismo estilo y técnica constructiva, aunque de menor calidad a juzgar por el uso de materiales tales como la chapa para el revestimiento de los techos. Los nuevos pabellones irían cerrando la manzana completa, ubicados sobre las calles Corrientes, Rivadavia y San Martín y construidos a medida que aumentaba la demanda con los años.

Comedor

El gran comedor tenía unos cuarenta metros de largo, y sus cielorrasos estaban decorados por artistas franceses con bellos paisajes, ángeles y angelitos (querubines), bailes regionales, fuentes y pagodas chinas. El ambiente estaba iluminado por luz natural mediante dobles filas de ventanas, que desde el exterior se veían como dos plantas separadas. El primitivo comedor estaba sobre la calle Entre Ríos, enfrentado calle de por medio con las habitaciones, y contaba con una pequeña galería exterior de madera techada, que permitía desayunar al aire libre y reposar en el exterior mirando al mar.
 

Comedor del Bristol Hotel en 1888

Salón del Bristol Hotel. Aproximadamente 1900.

Salon comedor del Bristol Hotel en 1918 - Foto enviada por Marta Menendez

Detalles de los interiores del Salon Comedor del Bristol Hotel - Foto enviada por Isidro Delponte a Fotos de Familia del Diario la Capital

Los muebles que utilizaban los escaparates de la Galería eran de caoba o roble americano, fabricados en Inglaterra por la firma Thompson & Cía., los mármoles de Carrara de Italia; y los bronces y artesanías de Francia y ni hablar de lo que eran las vajillas y platerías, arañas de cristal de Baccarat y cristal de Roca, alfombras persas.

Inmediatamente luego de la inauguración del comedor, comenzaron las sucesivas ampliaciones por etapas que lo llevaron a tener en la década de 1920 una planta en formato de letra E. Se trataba de un conjunto de construcciones de influencias italianas y francesas, de poca armonía y carentes de unidad por haber sido construidas según las necesidades a lo largo de los años de gloria. Sobre las esquinas de la calle San Martín con Entre Ríos y Boulevard Peralta Ramos se encontraban dos torretas con cúpulas de pizarra.

Edificio Anexo

En la Manzana 116, de la vereda sur de la calle Rivadavia entre Entre Ríos y Boulevard Peralta Ramos, se construyó hacia 1899 el anexo con las habitaciones en suite del Bristol, más costosas que las del edificio original, que habían quedado desactualizadas. El nuevo edificio era de estilo academicista, combinando detalles de la arquitectura italianizante con una mansarda de influencia francesa, coronada por tres volúmenes más altos que jerarquizaban las dos ochavas y la entrada principal.

Rambla y Anexo del Hotel Bristol-1921

El anexo del hotel Bristol (Boulevard Marítimo y Rivadavia) y en su frente el busto de Humberto Primo. Foto enviada por José Alberto Lago a Fotos de Familia del Diario La Capital

Postal del anexo del hotel Bristol enviada por César Adrán a Fotos de Familia Diario La Capital

Comparativa realizada en mayo pasado para el suplemento “Mar del Plata, pasado y presente” del diario LA CAPITAL. La imagen antigua -que ya aparece en el blog con el número 1602- fue enviada por Claudia Mónica Barroeta con las siguientes referencias: “En esta foto están mi papá Antonio Barroeta e Ismael Fontana en el carro de reparto de hielo La Marta, año 1943. Atras se ve el anexo del Hotel Bristol, el Hotel Dorá y la confiteria Havanna en construción”. Foto actual: Mauricio Arduin, reportero gráfico de LA CAPITAL.

Allí los huéspedes tenían cocina, enfermería, servicio de mucamas bilingües las 24 horas. La Planta Baja, el subsuelo y dos pisos eran ocupados por el personal del Hotel. Arriba del comedor estaba la Sala de Juegos. También tenía Sala de Lectura y un Salón inmenso de Baile con escenario y los pisos de arriba eran de gran lujo, preparados para recibir a los grandes artistas, políticos y personalidades internacionales.

Mar del Plata en la década del 20. Se observa el Hotel Bristol, el anexo (a la izquierda), parte de la rambla y el Club Mar del Plata. En Luro y Corrientes el Hotel Nogaró - Foto enviada por Roque Martinez a Fotos de Familia Diario La Capital

Hacia 1919, el Edificio Anexo fue ampliado. Se construyeron dos nuevos pisos de habitaciones, y quedó conformado en una planta de forma rectangular, con cuatro patios internos que ayudaban a brindar luz natural.[17]

 

Placa recordatoria Hotel Bristol. Año 2003. Gentileza Vicky Mardel

 

Dependencias

Por la calle Rivadavia estaban las cocinas, la gran carnicería (donde entraban las reses enteras, a las que luego los expertos carniceros, bajo la mirada vigilante del Gran Cheff, se encargaban prolijamente de cortarlas). También existía una panadería que producía el propio pan, las masas finas y las facturas.

Pabellones del Bristol Hotel. Indicador Festivo y Social de Mar del Plata,Febrero de 1906″ Ignacio Iriarte

Recordemos que de aquellos caminitos de madera entre las casillas, más tarde la de los paños enramblados, había nacido la famosa rambla, que debió ser reconstruida cinco veces a causa de los violentos temporales que la desmoronaban. Las sucesivas ramblas fueron escenario, durante años, de las más exquisitas costumbres de la alta sociedad porteña. Cruzando la calle, se levantaba un gran puente de madera que asentaba su otro extremo en la rambla, que también era totalmente de madera. A la altura de la mitad del puente, en forma perpendicular, hacia el sur, había una "montaña rusa", que hacía las delicias de los arriesgados deportistas.

 

Acceso a Playa Bristol

Con la inauguración del hotel, la gran cantidad de casillas de madera levantadas sobre la playa Bristol había comenzado a unirse mediante una plataforma cubierta de toldos. Este fue el origen de la primitiva Rambla de madera, primera de Mar del Plata. El paseo tenía unos tres metros de ancho y estaba apoyado directamente sobre la arena.[18] Sería destruido por un temporal en 1890, y reconstruido reiteradas veces hasta llegar a la Rambla Casino actual, inaugurada en 1941.

Año aproximado 1900. Las primeras casillas para que se cambien los turistas del Gran Hotel y del Hotel Bristol, se pueden observar vacas pastando en la playa”. Carlos Alberto de Adá

Un puente de unos ciento cincuenta metros de largo conectaba hacia 1890 el sector del primer comedor con el balneario. Había un fuerte desnivel luego del edificio, que causaba que con las mareas altas y las lluvias, el agua se estancara y se formara una pequeña laguna.[3] Más tarde, con la inauguración de obras públicas que incluyeron el Paseo General Paz (1904), los desniveles fueron salvados y se abrió el actual Boulevard Peralta Ramos, avenida costanera.

Video del Hotel Bristol. Extraido del Programa Siglo XX

Referencias

   1. ↑ Historia (Historia de la Ciudad de Mar del Plata) por Armando Maronese

   2. ↑ Ferrocarril (Historia de la Ciudad de Mar del Plata) por Armando Maronese

   3. ↑ a b c d e Creación del Municipio de General Pueyrredón por Daniel Chiarenza

   4. ↑ Pedro Luro en Mar del Plata por Gerardo Celemín

   5. ↑ Historia MDP.com.ar

   6. ↑ Fotos de Familia (1960) Diario La Capital

   7. ↑ a b Larrinaga, Carlos y Pastoriza, Elisa; Origen y desarrollo de dos balnearios atlánticos entre el fin de siglo y la crisis del treinta, San Sebastián y Mar del Plata. Un ejercicio comparativo.

   8. ↑ Fotos de Familia (3461) Diario La Capital

   9. ↑ Fotos de Familia (2563) Diario La Capital

  10. ↑ Pastoriza, Elisa; Estado, gremios y hoteles. Mar del Plata y el peronismo en Revista Estudios Sociales, número 34, primer semestre de 2008.

  11. ↑ Fotos de Familia (1602) Diario La Capital

  12. ↑ a b Fotos de Familia (1903) Diario La Capital

  13. ↑ Fotos de Familia (1904 Diario La Capital

  14. ↑ Sebreli, Juan José; Mar del Plata. El Ocio Represivo. Tiempo Contemporáneo, 1970. (p.45)

  15. ↑ Fotos de Familia (1837) Diario La Capital

  16. ↑ Bristol Hotel por Virginia E. Patrimonio Cultural de Mar del Plata - Viaje a nuestra identidad

  17. ↑ Fotos de Familia (3677) Diario La Capital

  18. ↑ Cronología 1887-1888 Historia de Mar del Plata